5 апреля — Международный день супа — Union Space

5 апреля — Международный день супа

Консервация лыж и сноубордов в Сервисном Центре DI sport
03.04.2021
Телеграм бот от NIKE
08.04.2021

5 апреля — Международный день супа

Для всех любителей этого блюда небольшая подборка французских супов, которые можно попробовать в PAUL??
?Луковый суп, который когда-то изобрели французские бедняки из-за его дешевых и доступных ингредиентов, теперь стал классикой французской кухни? Его основные ингредиенты — наваристый куриный бульон и белый лук, который в процессе долгого обжаривания карамелизуется и приобретает красивый цвет и насыщенный аромат. Дополняется суп сыром Эмменталь, гренками и подаётся в хлебе?
?Тыквенный суп — один из самых любимых супов Франции, который нравится не только вегетарианцам. Его основные ингредиенты — обжаренная тыква, которая доводится до готовности на овощном бульоне. Подаем такой суп мы также в хлебе.
?Буйабес — французский рыбный суп в средиземноморском стиле. Изначально его варили моряки из рыбы, оставшейся после продажи. А сейчас это изысканное блюдо, в основе которого насыщенный рыбный бульон из лосося с добавлением мидий, кальмара, и креветок.
Приятного аппетита!